自制苹果面包

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.03.10 03:26

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主料

• 苹果 ：1个
• 高筋面粉 ：260

辅料

• 黄油 ：g
• 酵母 ：4
• 鸡蛋 ：1个
• 盐 ：1
• 牛奶 ：120ml
• 糖 ：70

具体步骤

• 
  第一步
  1.苹果去皮切碎
• 
  第二步
  2.把苹果碎加20g黄油35g糖搅拌均匀后微波炉高火十分钟后备用
• 
  第三步
  3.把剩下的材料放入面包机内和面发酵至手套膜
• 
  第四步
  4.取出面团分成剂子擀成长方形后加入苹果碎
• 
  第五步
  5.面团卷成随意的形状后继续发酵
• 
  第六步
  6.完成二次发酵的面包上涂上蛋液后烤箱170度35分钟即可

烹饪技巧

• 无

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