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特色的香肠炒青蒜
特色的香肠炒青蒜

特色的香肠炒青蒜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.09 06:38

香肠炒青蒜是一道家常小菜,每年过节的时候家里就会顺带包点香肠烘好了我就顺带带了点上来,平时懒得弄些复杂的菜,就自己研究出了这道方便快捷又美味的菜品,这道菜是以香肠和青蒜为主料加以生姜花生油等一起烹制出来的一道美食。

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主料

辅料

具体步骤

  • 特色的香肠炒青蒜的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:熟香肠、青蒜、生姜。
  • 特色的香肠炒青蒜的做法图解二
    第二步
    2.香肠洗净蒸熟切片。
  • 特色的香肠炒青蒜的做法图解三
    第三步
    3.青蒜洗净切段,生姜切片。
  • 特色的香肠炒青蒜的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油,放入姜片煸香。
  • 特色的香肠炒青蒜的做法图解五
    第五步
    5.放入香肠片煸香。
  • 特色的香肠炒青蒜的做法图解六
    第六步
    6.再放入青蒜煸炒至断生。
  • 特色的香肠炒青蒜的做法图解七
    第七步
    7.加盐拌匀调味即可。
  • 第八步
    8.装盘食用即可。

烹饪技巧

  • 香肠要先蒸熟。

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