炒海瓜子

具体步骤

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  第一步
  1.葱切段，姜拍碎；
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  第二步
  2.海瓜子洗净捞干备用；
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  第三步
  3.豆豉洗净备用；
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  第四步
  4.起锅热油，煸香料头；
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  第五步
  5.倒入豆豉翻炒；
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  第六步
  6.倒入海瓜子炒香；
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  第七步
  7.调入盐巴；
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  第八步
  8.滴入几滴料酒大火翻炒；
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  第九步
  9.盖上盖子焖一会；
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  第十步
  10.撒入葱花翻炒即可关火。