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美味的烧烤豆腐
美味的烧烤豆腐

美味的烧烤豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.04 12:02

烧烤豆腐是一道美味的家常菜,外酥内软,营养丰富,而且材料特别容易就能购买到,赶紧学着做一做,做给自己的家人吃,在家人或者朋友们面前露一手,一定会收获大大的赞 ,做法也简单,即使是厨房小白也可以做的到,勇敢一点尝试着去做做吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 孜然粉 :适量
  • 烧烤专用粉 :适量
  • 辣椒粉 :适量

具体步骤

  • 美味的烧烤豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐一块。
  • 美味的烧烤豆腐的做法图解二
    第二步
    2.切成半公分厚,一寸见方的小块。
  • 美味的烧烤豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入适量油,油温8成热放入豆腐块炸。
  • 美味的烧烤豆腐的做法图解四
    第四步
    4.一面炸好翻面炸。
  • 美味的烧烤豆腐的做法图解五
    第五步
    5.两面炸至金黄,外酥里嫩即可。
  • 美味的烧烤豆腐的做法图解六
    第六步
    6.碗中放孜然粉,辣椒粉,烧烤专用粉(花椒粉+白胡椒粉+白芝麻粉)。
  • 美味的烧烤豆腐的做法图解七
    第七步
    7.将炸豆腐的热油一汤匙浇入料粉中,加少许盐搅匀。
  • 美味的烧烤豆腐的做法图解八
    第八步
    8.炸好的豆腐放入烧烤料中拌匀即可。
  • 美味的烧烤豆腐的做法图解九
    第九步
    9.简单美味的烧烤豆腐就做好了。

烹饪技巧

  • 炸豆腐要注意油温,不要将豆腐炸的太硬。

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