美味的香辣鸡块

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿剁成块，加盐、料酒、糖、生抽腌制，2小时左右。
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  第二步
  2.花生米炸熟
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  第三步
  3.香菇炸熟，炸的稍干。
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  第四步
  4.鸡块过油，炸的干些。
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  第五步
  5.炸好的鸡块
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  第六步
  6.锅里留少许油烧热
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  第七步
  7.加调料炒香
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  第八步
  8.放入鸡块和香菇翻炒，加盐、糖、生抽、老抽调味
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  第九步
  9.加入老干妈翻炒
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  第十步
  10.加花生翻炒出锅。
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  第十一步
  11.装盘，撒点葱花和芝麻。