香椿炒蛋是一道方便简单又好吃的家常菜，我老家的鸡下了一些土鸡蛋，正好这几天我回了老家一趟，就在老家摘了一些香椿，母亲就说那就给我做一道地道的老菜——香椿炒鸡蛋，后面妈妈炒给我吃了之后，我就感觉，这就是小时候记忆里的那道忘不掉的儿时味道啊。
炒鸡蛋最好火大、油大、速度快
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鸡蛋
香椿
温暖牌佳肴
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