美味的蛋黄元

具体步骤

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  第一步
  1.全蛋+蛋黄放在盆里
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  第二步
  2.加入白糖和盐用打蛋器打发至变浓变白。（如果鸡蛋是从冰箱里拿出来的话，最好是把蛋盆放进热水里打发。）
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  第三步
  3.筛入面粉和苏打粉
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  第四步
  4.用刮刀从下往上翻拌均匀
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  第五步
  5.将拌好的面糊装进挤花袋里
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  第六步
  6.用垂直的方式挤出直径约1.5厘米的圆形
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  第七步
  7.烤箱预热185度，烤约12~15分钟
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  第八步
  8.表面上色就可以了