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好吃的香辣炒馍花
好吃的香辣炒馍花

好吃的香辣炒馍花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.13 01:38

香辣炒馍花是具有地方特色美味小吃,而且属于面食的一种,会让人产生饱腹感,非常适合作为午后的小吃帮忙去除人们一天的疲倦,而且加上了辣椒的辣味,使得整个菜肴的味道更加独特,还在等什么呢,快来尝尝美味的香辣炒馍花吧,你值得拥有呢。

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主料

  • 蒸馍 :1个

辅料

  • 小葱50
  • 红辣椒面 :5
  • 盐 :3
  • 调和油 :10
  • 蒜薹 :30
  • 五香粉 :2
  • 红辣椒半个
  • 韭菜20
  • 鸡蛋1个
  • 水 :适量

具体步骤

  • 好吃的香辣炒馍花的做法图解一
    第一步
    1.馍花切小丁,小葱,蒜薹和红辣椒切小丁备用。
  • 好吃的香辣炒馍花的做法图解二
    第二步
    2.炒锅烧热,倒入调和油。舀一小勺辣椒面倒入锅内。
  • 好吃的香辣炒馍花的做法图解三
    第三步
    3.倒入红辣椒,小葱,蒜薹翻炒。
  • 好吃的香辣炒馍花的做法图解四
    第四步
    4.放入盐,五香粉调味。
  • 好吃的香辣炒馍花的做法图解五
    第五步
    5.加入馍花翻炒。
  • 好吃的香辣炒馍花的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋打入碗内搅散。
  • 好吃的香辣炒馍花的做法图解七
    第七步
    7.倒在馍花上,快速翻炒。让馍花都裹上鸡蛋液。
  • 好吃的香辣炒馍花的做法图解八
    第八步
    8.倒入韭菜翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 1、切好的馍花要先撒上一点水,这样炒出来的馍花不吸油。

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