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自制榆钱菜窝窝
自制榆钱菜窝窝

自制榆钱菜窝窝

准备时间:2分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.10 12:57

榆钱中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,且对人体有益的铁元素和锌元素的含量也很高,食用它有补钙、补铁和提高免疫力的功效,其中含有的膳食纤维易于消化,是减肥的良方,这道榆钱菜窝窝将用玉米面和黄豆面代替白面,粗粮有益于人体健康,可以一试。

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 泡打粉 :少量,也可不加
  • 盐 :少许,也可不加

具体步骤

  • 自制榆钱菜窝窝的做法图解一
    第一步
    1.榆钱去蒂
  • 自制榆钱菜窝窝的做法图解二
    第二步
    2.洗干净,攥去水,不用太用力
  • 自制榆钱菜窝窝的做法图解三
    第三步
    3.放入混合好的面粉加水搅拌,这种状态,可直接铺在笼屉上蒸放入,做窝窝还须再加水适量
  • 自制榆钱菜窝窝的做法图解四
    第四步
    4.做成窝窝头
  • 自制榆钱菜窝窝的做法图解五
    第五步
    5.水开后,蒸8分钟

烹饪技巧

  • 1、如果不喜欢,窝窝头,可以把拌好的榆钱面直接放笼布上蒸,小时候妈妈经常给我们做,叫榆钱布络。

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笨笨妈的厨房

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榆钱菜窝窝 榆钱菜窝窝
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榆钱菜窝窝大部分人都没有吃过吧!其实他的做法很简单的,只要把榆钱夹菜窝窝里面吃就好了。这样的做法是不是很简单很方便呢!榆钱菜窝窝虽然很普通,但是经久耐吃,是面食……

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