懒人压力锅红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.红烧肉备好
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  第二步
  2.切大块入凉水煮，水开不关火捞出
• 第三步
  3.没准备发菜谱所以后面的都没有拍照片
• 第四步
  4.准备红辣椒，姜片，香叶，八角备用
• 第五步
  5.取小碗加入老抽，生抽，料酒，清水
• 第六步
  6.水沥干，把肉切合适大小的块备好。锅里放少许油加冰糖熬成糖稀，注意火不要太大。倒入五花肉快速翻炒上色均匀即可。
• 第七步
  7.肉上色完后整国倒入压力锅，然后放入备好的调料汁和大料可恨搅匀，盖上锅盖，我选的是50分钟的那个炖肉键。
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  第八步
  8.时间到了后打开，就闻到满屋子的香味啦。注意别搅，因为肥肉很烂了，一搅更烂。我款煎饼吃正儿八经是肥而不腻入口即化。并且很省事啊，推荐给懒人们，哈哈