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色泽不错的草莓蛋挞
色泽不错的草莓蛋挞

色泽不错的草莓蛋挞

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.10 02:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 色泽不错的草莓蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.牛奶和淡奶油放入奶锅里小火加热,加入砂糖用勺慢慢搅拌,融化后关火晾凉。
  • 色泽不错的草莓蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.草莓洗净后切丁装入蛋挞皮中备用。
  • 色泽不错的草莓蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.淡奶油混合液冷却至不烫手后,加入蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀。
  • 色泽不错的草莓蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.为了口感更细腻将蛋挞水过筛。
  • 色泽不错的草莓蛋挞的做法图解五
    第五步
    5. 倒入蛋挞水,8分满最佳。
  • 色泽不错的草莓蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.烤箱预热210度上下火,在中下层放入蛋挞,改调温度为上火220度,下火180度(东菱电子烤箱DL-K30A选6号菜单)14分钟即可。
  • 色泽不错的草莓蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.好看又好吃的草莓蛋挞出炉,在蛋挞上撒上草莓小粒,香甜嫩滑,保你吃了还想吃。

烹饪技巧

  • 1烤箱一定要提前预热,混合蛋液的时候就可以打开烤箱。2.根据自家烤箱温度调节。3.甜度根据自家的口味进行调节。

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