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香喷喷的酱油炒饭
香喷喷的酱油炒饭

香喷喷的酱油炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.10 08:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 香喷喷的酱油炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 香喷喷的酱油炒饭的做法图解二
    第二步
    2.火腿切丁、香葱切葱花、搅成蛋液备用。
  • 香喷喷的酱油炒饭的做法图解三
    第三步
    3.锅子烧热倒油,用.绍炝锅,放入火腿丁煸炒。
  • 香喷喷的酱油炒饭的做法图解四
    第四步
    4.放入白米饭均匀翻炒,把米饭炒散。
  • 香喷喷的酱油炒饭的做法图解五
    第五步
    5.倒入老抽、生抽、白糖、胡椒粉。
  • 香喷喷的酱油炒饭的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀让米饭上色入味。
  • 香喷喷的酱油炒饭的做法图解七
    第七步
    7.倒入打散的蛋液。
  • 香喷喷的酱油炒饭的做法图解八
    第八步
    8.放入葱花、继续翻炒均匀至蛋液定浆即可出锅。

烹饪技巧

  • 正宗的酱油炒饭是用猪油的,不过家里没有,一般我们也用普通的食用油代替了。火腿鸡蛋也是根据自己喜好添加的哈~

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