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独特的大葱凉拌土豆丝
独特的大葱凉拌土豆丝

独特的大葱凉拌土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.14 11:28

大葱凉拌土豆丝是一道比较独特的菜品,一般我们提到凉拌,许多人会想到凉拌豆芽,凉拌猪耳朵之类的,凉拌土豆丝还是比较少见的,土豆大家都知道,土豆也是许多人爱吃的食欲,土豆吃起来很脆,很好吃。而且凉拌土豆丝比较凉爽尤其在颜色的夏天,吃凉拌的很爽。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 白砂糖适量
  • 鸡精 :适量
  • 辣椒适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 独特的大葱凉拌土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.将土豆去皮切丝待用
  • 独特的大葱凉拌土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.将大葱切丝待用
  • 独特的大葱凉拌土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.将土豆丝放入水中煮,煮熟
  • 独特的大葱凉拌土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.倒入油,热锅
  • 独特的大葱凉拌土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.将大葱放入锅中翻炒,稍微炒几下就可以了
  • 独特的大葱凉拌土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.将大葱放入碗中
  • 独特的大葱凉拌土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.捞出土豆丝
  • 独特的大葱凉拌土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.将生抽糖醋盐鸡精都放入碗中,再加入蒜花,调汁
  • 独特的大葱凉拌土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.倒入碗中凉拌,真的很好吃,乱做也好吃的,所以以后还是要想想新的菜

烹饪技巧

  • 调料多放,充足味才好

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