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美味的马蹄口蘑鸡汤
美味的马蹄口蘑鸡汤

美味的马蹄口蘑鸡汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.18 06:58

马蹄口蘑鸡汤是一道很美味的菜品。马蹄口蘑鸡汤也是一道很独特的菜品。该菜品许多人没听过,也没尝过,一般我们都吃鸡鸭鱼肉,牛肉羊肉,马肉很少见,也难得,而且该菜品主要是做马蹄和鸡肉,把他们做成汤,很独特,汤的味道比较鲜,富含丰富营养。

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主料

辅料

  • 盐 :1匙
  • 姜片 :3
  • 水 :1000ml

具体步骤

  • 美味的马蹄口蘑鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材:鸡肉,口蘑,马蹄。
  • 美味的马蹄口蘑鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.鸡肉下锅焯水去除血末加姜片去腥味。
  • 美味的马蹄口蘑鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.将焯好的鸡肉,马蹄,口蘑放入压力锅加大半锅水,放入姜片,同煲1-2小时。
  • 美味的马蹄口蘑鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.出锅加1勺盐调味。

烹饪技巧

  • 鸡肉清水洗净焯水,口蘑马蹄清洗干净,一起放心锅内煲1-2小时。

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