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香甜的鲜橙蒸蛋#多效护理一
香甜的鲜橙蒸蛋#多效护理一

香甜的鲜橙蒸蛋#多效护理一

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.22 10:54

香甜的鲜橙蒸蛋,这一新颖的做法难度不高,只要掌握好比例、方法和火候,就可以蒸出营养丰富的水蛋。蒸水蛋的方法很多变,可以在里面加各种自己喜欢的作料。香甜的鲜橙蒸蛋这道以水果入菜的甜品,飘香四溢,吃起来酸酸甜甜的,是一道适合夏天常食的甜品。

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主料

  • 橙子 :1只
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 橙汁 :40ml
  • 牛奶40ml

具体步骤

  • 香甜的鲜橙蒸蛋#多效护理一的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 香甜的鲜橙蒸蛋#多效护理一的做法图解二
    第二步
    2.橙子从顶部三分之一处切开。
  • 香甜的鲜橙蒸蛋#多效护理一的做法图解三
    第三步
    3.用尖勺仔细挖出橙肉,并清理干净内部的筋膜。
  • 香甜的鲜橙蒸蛋#多效护理一的做法图解四
    第四步
    4.将橙肉榨成橙汁备用。
  • 香甜的鲜橙蒸蛋#多效护理一的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋充分打散。
  • 香甜的鲜橙蒸蛋#多效护理一的做法图解六
    第六步
    6.在打好的鸡蛋中,用半个蛋壳分两次加入橙汁(共一个整蛋壳的量)
  • 香甜的鲜橙蒸蛋#多效护理一的做法图解七
    第七步
    7.再加入两份半个蛋壳的牛奶(共一个整个蛋壳的量)
  • 香甜的鲜橙蒸蛋#多效护理一的做法图解八
    第八步
    8.再将蛋液充分打散后,过筛去掉杂质和浮沫。这时的蛋液约8分满。
  • 香甜的鲜橙蒸蛋#多效护理一的做法图解九
    第九步
    9.用保鲜膜盖好橙子,并用牙签扎上几个小眼。
  • 香甜的鲜橙蒸蛋#多效护理一的做法图解十
    第十步
    10.蒸锅水开后,将橙子放入,中火蒸约十分钟即可
  • 香甜的鲜橙蒸蛋#多效护理一的做法图解十一
    第十一步
    11.开锅后去掉保鲜膜即可食用。
  • 香甜的鲜橙蒸蛋#多效护理一的做法图解十二
    第十二步
    12.美味开吃之前,一定要记得起床后用黑人双重薄荷多效护理牙膏护理牙齿,它可以让你时刻保持口气清新,是你牙齿的保护神。

烹饪技巧

  • 1鸡蛋与其它液体的比例约为1:22用蛋壳来做容量,非常方便。3因为蒸好的蛋会变大,蛋液放置八分满即可

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