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自制火龙果蛋挞
自制火龙果蛋挞

自制火龙果蛋挞

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.27 10:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制火龙果蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.材料备好。其中鸡蛋只用蛋黄,火龙果果肉切成不到1厘米的方块
  • 自制火龙果蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.37克牛奶中放55克入淡奶油
  • 自制火龙果蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.在放入15克糖
  • 自制火龙果蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀
  • 自制火龙果蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋取蛋黄加入低筋面粉
  • 自制火龙果蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀
  • 自制火龙果蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.倒入拌好的牛奶淡奶油
  • 自制火龙果蛋挞的做法图解八
    第八步
    8.可以过两遍筛
  • 自制火龙果蛋挞的做法图解九
    第九步
    9.倒入备好的蛋挞皮中,七分满
  • 自制火龙果蛋挞的做法图解十
    第十步
    10.把切好的火龙果肉分放在蛋挞液中
  • 自制火龙果蛋挞的做法图解十一
    第十一步
    11.烤盘放入预热好的烤箱内,中层,上下火200度,20分钟

烹饪技巧

  • 蛋液过筛可以更细腻。这些材料正好做了6个蛋挞。

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