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好吃的西葫芦土豆丝饼是用西葫芦、面粉、胡萝卜、鸡蛋以及土豆等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,西葫芦中含有丰富的营养成分,维生素和微量元素都对人体有好处,鸡蛋则含有大量的蛋白质,土豆食用后会产生强烈的饱腹感,美味可口。
土豆擦丝后可以先用清水冲洗几遍去掉淀粉,吃起来就是脆脆的口感,我给宝宝吃,要软软的才可以,所以没有浸泡。
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西葫芦土豆丝饼,偷偷的将经典的土豆丝以不同的姿态呈现在了美食家的眼前,黄灿灿的脆脆的饼皮,香气喷薄,细丝鲜明,土豆香气浓郁的土豆丝饼,吃起来又有一种薯片的熟悉味……
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