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清新的桃胶甜品
清新的桃胶甜品

清新的桃胶甜品

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.15 12:49

不知道大家对这个桃胶的食材熟不熟悉,反正我是不熟悉,于是在妈妈的科普下以及自己好奇心的寻求下,打算做一份关于“桃胶”的菜品,试试它的味道(这要是在古代,我估计有点像神农试百草的情节,虽然不太对)。于是搜了一下菜谱选择了这道桃胶甜品,成品出来很小清新范。

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主料

  • 干百合 :适量
  • 桃胶 :几粒
  • 燕麦片适量

辅料

  • 冰糖适量
  • 纯牛奶 :3勺

具体步骤

  • 清新的桃胶甜品的做法图解一
    第一步
    1.桃胶提前一晚用水泡发。我这是3人量6碗左右的,桃胶泡发很大,我的颗粒比较小个头,大个点的少泡点
  • 清新的桃胶甜品的做法图解二
    第二步
    2.这是泡了两个钟的
  • 清新的桃胶甜品的做法图解三
    第三步
    3.泡了10个钟之后的。用清水冲洗三遍,洗干净即可。桃胶杂质有点多
  • 清新的桃胶甜品的做法图解四
    第四步
    4.放炖锅内加入冰糖
  • 清新的桃胶甜品的做法图解五
    第五步
    5.洗干净的燕麦片
  • 清新的桃胶甜品的做法图解六
    第六步
    6.洗干净的干百合
  • 清新的桃胶甜品的做法图解七
    第七步
    7.加入几碗清水,快炖一个半小时,加入3勺纯牛奶(喜欢浓浓的可加多点牛奶)。再炖半小时就开吃~~

烹饪技巧

  • 1.不加牛奶的话也可以改为椰汁。2.干百合不要买颜色太白的,许多商家是为了好看而漂白过的,选择厚而微黄的即可。3.早晨最好不要喝任何甜品喔。4.喜欢的话可以加红枣,莲子,枸杞之类的,但是个人不太喜欢太多样混搭,??因为不是八宝粥啦,味道也鲜美些。5.没炖锅的可用高压锅喔!时间减少便ok。

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桃胶甜品一定要在里面多加上一点儿水果,那样吃起来味道才特别的好吃我在做的时候经常会喜欢在里面加上一些草莓那样喝起来味道非常好喝,而且酸酸甜甜的很棒,大家可以在里……

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