下酒菜香椿豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.13 10:17

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主料

• 香椿 ：150

辅料

• 黄豆 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄豆洗干净用清水浸泡一夜
• 
  第二步
  2.泡好的黄豆拣出坏豆子，用水煮熟，沥干水分备用
• 
  第三步
  3.香椿洗净用开水烫一下，挤去水分
• 
  第四步
  4.将香椿切碎放入盆中
• 
  第五步
  5.加入适量煮熟的黄豆，撒入适量盐和香油
• 
  第六步
  6.充分搅拌均匀即可，可香了呢！

烹饪技巧

• 黄豆洗干净浸泡一夜，拣出去坏的豆子。

503

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香椿豆

18

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包含食材

• 黄豆
• 香椿

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