自制胭脂藕

具体步骤

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  第一步
  1.紫甘蓝洗净、切小片
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  第二步
  2.放进料理机中，加入适量的白开水
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  第三步
  3.打碎过滤后取汁。
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  第四步
  4.甘蓝水中放适量糖。
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  第五步
  5.把藕洗净切成片
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  第六步
  6.用开水焯一下。
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  第七步
  7.捞出在冰水中浸泡十分钟。
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  第八步
  8.倒入白醋，这个时候看到紫色汤汁变红了。
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  第九步
  9.把藕片放入浸泡
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  第十步
  10.密封，放冰箱二小时就可以吃。