香飘十里的宫保鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.鸡肉切丁
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  第二步
  2.切好的鸡丁用盐鸡精胡椒粉料酒腌制
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  第三步
  3.黄瓜切丁
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  第四步
  4.调料汁:醋少许，糖一勺，海鲜酱油一勺半，淀粉大半勺，盐适量，鸡精适量
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  第五步
  5.葱花姜片，干辣椒切段
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  第六步
  6.葱花，姜，干辣椒爆锅
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  第七步
  7.炒鸡丁
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  第八步
  8.鸡丁炒熟放黄瓜丁
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  第九步
  9.加事先炒熟的花生米
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  第十步
  10.加入调料汁，快速翻炒
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  第十一步
  11.盛盘