自制可可华夫饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.鸡蛋打散。
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  第三步
  3.加入白糖搅拌均匀。
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  第四步
  4.黄油融化备用。
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  第五步
  5.蛋液中加入牛奶搅拌均匀。
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  第六步
  6.在筛入低粉和泡打粉。
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  第七步
  7.加入可可粉。
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  第八步
  8.搅拌细滑无颗粒。
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  第九步
  9.然后加入融化的黄油。
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  第十步
  10.继续搅拌均匀细滑。
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  第十一步
  11.华夫饼模具两面都刷油，加热1分钟。
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  第十二步
  12.倒入可可面糊。
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  第十三步
  13.中小火慢慢加热，盖上盖子一面加热1分钟左右翻面在加热1-2分钟，然后再翻面加热1-2分钟。直到没有蒸汽出来。
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  第十四步
  14.打开盖子可以用牙签帮助脱模。
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  第十五步
  15.吃的时候可以淋入炼乳或者巧克力酱。