美味的千张烧牛蛙

具体步骤

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  第一步
  1.食材：牛蛙（已洗净）、千张、姜片、香葱
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  第二步
  2.将已洗净的牛蛙放在案板上剁开，待用。
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  第三步
  3.将千张放在案板上切开。
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  第四步
  4.放入大碗中用热水泡一下，待用。
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  第五步
  5.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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  第六步
  6.下入剁成块的牛蛙，加适量的料酒。
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  第七步
  7.翻炒翻炒。
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  第八步
  8.随后，加适量的清水煮开。
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  第九步
  9.接着，合入泡好的千张翻动一下。
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  第十步
  10.然后，加适量的生抽。
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  第十一步
  11.加适量的白糖。
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  第十二步
  12.加适量的盐。
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  第十三步
  13.调味煮开。
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  第十四步
  14.最后，煮至汤汁差不多了，搁入香葱，即成。