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炸香蕉,这是一道极其普通的特色小吃,老少皆宜,广受人们的青睐。炸香蕉,顾名思义,就是以香蕉为主要原材料,再以油炸的烹饪工艺制作而成。炸香蕉外形酷似香蕉,造型可爱,外酥里嫩,特别讨小孩子的喜欢。小编建议,炸香蕉时可在馅料中添加一些红豆泥,口感会更佳。
炸制的时候火不要大,面包糠很容易焦,中小火就可以了。炸香蕉也可以切成小段更方便炸制。
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