家常菜凉拌海带结

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.16 09:42

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主料

• 海带结 ：200

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备200g海带结
• 
  第二步
  2.用水将海带结泡半小时
• 
  第三步
  3.然后倒掉冷水，再用白开始烫一下，沥干水，装盘
• 
  第四步
  4.将干辣椒切段，葱切末
• 
  第五步
  5.倒入大豆油，加入干辣椒和葱末，熬汁
• 
  第六步
  6.倒入醋和酱油，再浇上汁即可

烹饪技巧

• 简单的凉菜，要注意的是，海带要多泡一会儿，最后用开水烫一下更爽口

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凉拌海带结

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