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鲜嫩的西葫芦紫菜蛋羹
鲜嫩的西葫芦紫菜蛋羹

鲜嫩的西葫芦紫菜蛋羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.10 04:59

嫩滑的鸡蛋羹也是深受人们的喜爱,可以随意选择自己喜欢的配料加入其中,味道都非常的鲜美,这道西葫芦紫菜蛋羹,添加了西葫芦和紫菜这两种食材,西葫芦吃起来是嫩滑的口感,水分充沛,紫菜是非常的有嚼劲,也是鲜美的味道,快来试试吧。

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 宝宝蔬菜面 :适量

具体步骤

  • 鲜嫩的西葫芦紫菜蛋羹的做法图解一
    第一步
    1.一个鸡蛋打散,西葫芦擦丝,紫菜掰碎
  • 鲜嫩的西葫芦紫菜蛋羹的做法图解二
    第二步
    2.将蔬菜和面条和鸡蛋液放在一起
  • 鲜嫩的西葫芦紫菜蛋羹的做法图解三
    第三步
    3.加入适量凉白开搅匀,和蛋液的比例为1:1
  • 鲜嫩的西葫芦紫菜蛋羹的做法图解四
    第四步
    4.盖上保鲜袋,上面扎几个眼儿,冷水上锅,水开后中小火蒸15分钟即可
  • 鲜嫩的西葫芦紫菜蛋羹的做法图解五
    第五步
    5.出锅淋入几滴香油即可

烹饪技巧

  • 搅拌好的蛋羹液要用保鲜袋罩住,表面用牙签扎几个眼儿。

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西葫芦紫菜蛋羹 西葫芦紫菜蛋羹
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