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休闲油炸黄豆
休闲油炸黄豆

休闲油炸黄豆

准备时间:60分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.03 11:02

休闲油炸黄豆,这是一道非常美味的零食小吃。做法十分简单,用料也很简单。黄豆是具有非常高的营养价值的,这样炸出来的黄豆吃起来香脆可口,而且一颗颗饱满金黄色,看了让人很有食欲。而且非常适合用来当零食,还有下午看电影朋友聚会的时候吃。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 糯米粉 :4匙
  • 豆瓣酱 :1匙
  • 生抽 :1匙

具体步骤

  • 休闲油炸黄豆的做法图解一
    第一步
    1.取适量黄豆加水浸泡一个小时,捞起备用
  • 休闲油炸黄豆的做法图解二
    第二步
    2.放入适量盐、豆瓣酱、生抽、糯米粉
  • 休闲油炸黄豆的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀
  • 休闲油炸黄豆的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热后放适量油
  • 休闲油炸黄豆的做法图解五
    第五步
    5.倒入黄豆先大火再小火炸至金黄即可出锅

烹饪技巧

  • 1、黄豆下锅后先大火翻炒后转小火。

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