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夏凉蒜子菠菜
夏凉蒜子菠菜

夏凉蒜子菠菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.03 09:55

蒜子菠菜,这是一道夏凉去热的菜品,没有多余蔬菜或者飞禽走兽在一起搭配,就要菠菜自己经过独特的手工,做出独特的味道,只适合它自己的那种味道。它含有丰富的维生素和纤维素,可以帮助消化,还可以促进肠道蠕动,防止便秘,还有美肤养颜的作用,有着降血压、降血脂的作用。

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 红菜椒 :适量

具体步骤

  • 夏凉蒜子菠菜的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 夏凉蒜子菠菜的做法图解二
    第二步
    2.锅内点几滴油,菠菜焯水1分钟,捞出备用
  • 夏凉蒜子菠菜的做法图解三
    第三步
    3.蒜子切片,红椒切片备用
  • 夏凉蒜子菠菜的做法图解四
    第四步
    4.调汁放醋、生抽、胡椒粉、香油、辣椒油拌匀
  • 夏凉蒜子菠菜的做法图解五
    第五步
    5.菠菜摆盘浇上调汁即可

烹饪技巧

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