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好吃的榨菜瘦肉炒肠粉
好吃的榨菜瘦肉炒肠粉

好吃的榨菜瘦肉炒肠粉

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.09 12:44

榨菜瘦肉炒肠粉是用瘦肉、榨菜、肠粉以及香葱等几种主要的原材料加工制作而成的,榨菜的味道非常可口,加入到肠粉中,给肠粉带了不一样的味道,香葱也是用来提味,瘦肉的加入则让整个的食物荤素搭配合理,营养也非常的丰富,值得制作品尝。

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主料

辅料

  • 榨菜1包
  • 香葱 :2根
  • 油 :少许
  • 盐 :少许
  • 酱油少许

具体步骤

  • 好吃的榨菜瘦肉炒肠粉的做法图解一
    第一步
    1.猪肠粉我不喜欢切段,这样不够入味!还有一点就是猪肠粉洗洗吃的比较放心,所以顺便就摊开啦!
  • 好吃的榨菜瘦肉炒肠粉的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉可以用调教腌制一下
  • 好吃的榨菜瘦肉炒肠粉的做法图解三
    第三步
    3.下点辣椒比较开胃
  • 好吃的榨菜瘦肉炒肠粉的做法图解四
    第四步
    4.蒜末
  • 好吃的榨菜瘦肉炒肠粉的做法图解五
    第五步
    5.香葱切段
  • 好吃的榨菜瘦肉炒肠粉的做法图解六
    第六步
    6.榨菜洗一洗
  • 好吃的榨菜瘦肉炒肠粉的做法图解七
    第七步
    7.热锅下油,下蒜末
  • 好吃的榨菜瘦肉炒肠粉的做法图解八
    第八步
    8.下瘦肉爆炒
  • 好吃的榨菜瘦肉炒肠粉的做法图解九
    第九步
    9.下榨菜,下辣椒圈
  • 好吃的榨菜瘦肉炒肠粉的做法图解十
    第十步
    10.炒至瘦肉8成熟,下肠粉
  • 好吃的榨菜瘦肉炒肠粉的做法图解十一
    第十一步
    11.下点酱油,炒均匀,上锅前下点葱花,完工

烹饪技巧

  • 蒸肠粉加入几滴食用油拌一下,这样炒的时候不粘锅

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榨菜瘦肉炒肠粉 榨菜瘦肉炒肠粉
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榨菜瘦肉炒肠粉是一道美味而且健康的家常菜,香喷喷的榨菜瘦肉炒肠粉非常的诱人,金黄金黄的榨菜色泽十分的美丽,榨菜瘦肉炒肠粉那是一种绝配,榨菜的咸香味渗入到瘦肉肠粉……

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