家常腌菜煮洋芋

具体步骤

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  第一步
  1.准备一些酸腌菜、洋芋和辣椒。
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  第二步
  2.洋芋去皮洗净切成片，辣椒切好备用。
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  第三步
  3.把切好的洋芋片放入水中泡一泡，这样洋芋片就不会氧化发黑。
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  第四步
  4.炒锅倒油烧热，下辣椒炝香。
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  第五步
  5.放入适量酸腌菜煸炒一会。
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  第六步
  6.放入一大碗水煮沸。
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  第七步
  7.下洋芋片一同煮。
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  第八步
  8.盖上盖子将洋芋煮熟。
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  第九步
  9.放入盐和少许的味精调味即可出锅。