家常电饭锅版红烧猪蹄

具体步骤

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  第一步
  1.将猪蹄剁成块。用清水泡至2小时以上，中途换水。
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  第二步
  2.准备好葱姜 八角 辣椒。
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  第三步
  3. 锅中注入水，加入猪蹄。
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  第四步
  4. 大火烧开，煮至2分钟。
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  第五步
  5.将焯水的猪蹄把血沫用清水冲洗干净。
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  第六步
  6.将葱姜放在压力锅底部。
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  第七步
  7.把去掉血沫的猪蹄放在葱姜上。
• 第八步
  8.加入八角 干辣椒 酱油 糖 盐。
• 第九步
  9.注入水，与猪蹄平即可。
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  第十步
  10.将压力锅内锅固定在压力锅上。
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  第十一步
  11. 接通电源，闭合锅盖，【菜单】选“万能炖”功能，时间设定为60分钟，按【压力烧饭】键。
• 第十二步
  12. 时间到 打开压力锅即可。