无论是刚开始接触厨艺的新手小白，还是有着多年厨艺经验的资深老司机，都不可能不会几道拿手的家常小炒菜。对于中国传统家庭来说，家常菜是招待客人和三餐的重要部分。今天我们就要一起来学习制作香菇圆葱肉，在家里来客人时好好露一手。
1、肉要淀粉薄欠，炒时滑嫩。
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香菇
里脊
杉杉小厨房
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