美味的猪肉发面小笼包

具体步骤

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  第一步
  1.温水加酵母和软面团，发酵，
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  第二步
  2.猪肉加葱姜剁馅；
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  第三步
  3.剁的过程中，分几次加入少许清水；
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  第四步
  4.剁成肉泥；
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  第五步
  5.加盐，酱油，搅拌上劲；
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  第六步
  6.发酵好的面；
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  第七步
  7.面团揉一会儿，排气，做成包子皮；
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  第八步
  8.包入肉馅；
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  第九步
  9.笼屉抹油，放入包子；
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  第十步
  10.开锅后蒸15分钟；
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  第十一步
  11.出锅；
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  第十二步
  12.沾上醋吃，味道好极了。