唇齿留香的芒果班戟

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打散，不要打发
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  第二步
  2.加入牛奶拌匀
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  第三步
  3.加入低粉、玉米淀粉、糖粉拌匀，有颗粒没关系，稍后要过筛
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  第四步
  4.黄油隔水溶化，加入一勺牛奶面糊充分拌匀
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  第五步
  5.再倒回牛奶面糊里拌匀。
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  第六步
  6.面糊过筛成细腻面糊
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  第七步
  7.不粘锅先预热，离火加入一勺面糊，将面糊均匀覆盖锅底
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  第八步
  8.中小火，面饼表面涨起就熟了，放在油纸上
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  第九步
  9.依次做完后，油纸包好，入冰箱冷藏半小时。饼皮无须每张隔开，因为有油，防粘。冰箱取出后饼皮小心逐张撕开。
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  第十步
  10.奶油打发后取一大勺置于饼皮中间
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  第十一步
  11.放上一块大芒果肉
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  第十二步
  12.然后包起来，逐一做好后冰箱冷藏半小时再吃。因为制作过程使奶油软化。
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  第十三步
  13.很美吧？