简单的清蒸鸡肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.09 12:00

清蒸鸡肉，属于简单易学的家常菜。特别适合新手学习，鸡肉一定要清洗干净，还要腌制再上锅去蒸，然后加入自己喜欢的口味，酸甜香辣可以根据自己的喜好添加，再放上去蒸熟，时间不多刚好5分钟，这样可以让味道更加入味，吃起来更加鲜美好吃。

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主料

• 老母鸡半只 ：1只

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡肉洗净切快。
• 
  第二步
  2.放入碗里，加入盐，鸡精，生抽，胡椒粉。腌制10分钟。
• 
  第三步
  3.蒸锅放水，放入鸡肉蒸上30分钟。
• 
  第四步
  4.开盖。放入葱白喜欢吃辣的朋友，还可以放入朝天椒。再放入蒸锅蒸5分钟出锅，即可食用。
• 
  第五步
  5.最后撒上香菜即可食用。

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清蒸鸡肉

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