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好吃的炸酱牛肉面
好吃的炸酱牛肉面

好吃的炸酱牛肉面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.12 11:23

大家吃炸酱面是不是一般都在外面的面馆吃呢?大家吃炸酱面是不是一般都吃猪肉做的炸酱呢?告诉您,您out了,今天我们要介绍的这道炸酱牛肉面,是一道在家可以简简单单自己制作,并且采用牛肉做酱的独特的炸酱面,大家快快学习起来把!

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主料

  • 干面条 :80
  • 黄瓜半根
  • 熟牛肉 :3片

辅料

  • 大蒜2粒
  • 自制肉酱 :适量
  • 花生碎 :适量

具体步骤

  • 好吃的炸酱牛肉面的做法图解一
    第一步
    1.烧开水,煮面条
  • 好吃的炸酱牛肉面的做法图解二
    第二步
    2.利用煮面的时间,黄瓜切丝
  • 好吃的炸酱牛肉面的做法图解三
    第三步
    3.蒜剁碎成蒜蓉
  • 好吃的炸酱牛肉面的做法图解四
    第四步
    4.切出三片熟牛肉
  • 好吃的炸酱牛肉面的做法图解五
    第五步
    5.面熟后过一下凉水
  • 好吃的炸酱牛肉面的做法图解六
    第六步
    6.浇上肉酱,拌匀开吃

烹饪技巧

  • 面过一下凉水不容易坨

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炸酱牛肉面 炸酱牛肉面
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