自制核桃酥

具体步骤

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  第一步
  1.先将臭粉、苏打粉和泡打粉用些水拌匀备用 。
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  第二步
  2.把黃油,糖粉和奶粉 放在干净的盆里面。
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  第三步
  3.用打蛋器搅拌均匀，
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  第四步
  4.加入鸡蛋液继续搅拌，要留点蛋黃后面用。
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  第五步
  5.然后加入拌好臭粉、梳打粉和泡打粉搅拌均匀，
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  第六步
  6.再加入面粉搅拌均匀即可。
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  第七步
  7.取出面团揉成一个个小面团，
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  第八步
  8.分成约20克1份。
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  第九步
  9.放上刷了油的烤盘中。
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  第十步
  10.将面团压扁
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  第十一步
  11.在中间的地方用手指插个小洞。在表面刷上蛋黃。
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  第十二步
  12.放入烤箱的中下层上管180度，下管155度，时间是18-20分钟。
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  第十三步
  13.成品