青菜炒火腿肠

具体步骤

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  第一步
  1.取200g火腿肠对半切开成薄片。
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  第二步
  2.姜蒜辣椒切好。
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  第三步
  3.鸡毛菜洗净后从中间切一刀。分为菜白芯和叶两部分。
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  第四步
  4.爆姜蒜至出香味。
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  第五步
  5.倒入鸡毛菜白芯部分煸炒。
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  第六步
  6.2分钟后倒入火腿肠翻匀。
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  第七步
  7.再倒入鸡毛菜叶部分和青椒丝继续翻炒，并逐渐加入适量盐，五香粉，酱油，醋，鸡精等调味。
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  第八步
  8.ok。