美味的雪菜蛏子雷笋汤

具体步骤

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  第一步
  1.食材：雷笋、蛏子（已洗净焯熟）、雪菜（已清洗切碎）
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  第二步
  2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
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  第三步
  3.放在案板上切成片。
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  第四步
  4.将焯熟的蛏子取肉去壳，待用。
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  第五步
  5.随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。
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  第六步
  6.烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的雪菜翻炒翻炒。
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  第七步
  7.接着，加适量的清水煮开。
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  第八步
  8.然后，合入蛏子肉翻动一下。
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  第九步
  9.最后，加适量的盐。
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  第十步
  10.加适量的味精。
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  第十一步
  11.调味翻匀，即可。