登录 手机九州醉

m.zhms.cn

色香味俱全的红烧肘子肉
色香味俱全的红烧肘子肉

色香味俱全的红烧肘子肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.18 02:41

  • 3514人看过
  • 1332
  • 收藏

主料

  • 肘子肉 :500

辅料

  • 糖 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 酱油适量
  • 干辣椒 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 啤酒 :半瓶

具体步骤

  • 色香味俱全的红烧肘子肉的做法图解一
    第一步
    1.烀好的肘子肉。
  • 色香味俱全的红烧肘子肉的做法图解二
    第二步
    2.切成小块。
  • 色香味俱全的红烧肘子肉的做法图解三
    第三步
    3.准备好葱、姜、蒜。
  • 色香味俱全的红烧肘子肉的做法图解四
    第四步
    4.在锅里倒入一大勺油。
  • 色香味俱全的红烧肘子肉的做法图解五
    第五步
    5.放入姜、蒜。
  • 色香味俱全的红烧肘子肉的做法图解六
    第六步
    6.加两大勺糖。
  • 色香味俱全的红烧肘子肉的做法图解七
    第七步
    7.放入肘子肉。
  • 色香味俱全的红烧肘子肉的做法图解八
    第八步
    8.加入葱段。
  • 色香味俱全的红烧肘子肉的做法图解九
    第九步
    9.加一勺盐。
  • 色香味俱全的红烧肘子肉的做法图解十
    第十步
    10.加两个小红辣椒,不停的翻炒肘子肉,大约炒10分钟左右。
  • 色香味俱全的红烧肘子肉的做法图解十一
    第十一步
    11.加入半瓶啤
  • 色香味俱全的红烧肘子肉的做法图解十二
    第十二步
    12.再加一大碗水。
  • 色香味俱全的红烧肘子肉的做法图解十三
    第十三步
    13.盖上锅盖,炖大约8分钟左右。
  • 色香味俱全的红烧肘子肉的做法图解十四
    第十四步
    14.开盖后,继续翻炒。
  • 色香味俱全的红烧肘子肉的做法图解十五
    第十五步
    15.翻炒大约3分钟左右,收汁即可出锅。

烹饪技巧

  • 一定要用啤酒炖肉,更好吃。

1332

收藏

分享
发表评论需要登录

评论