自制蓝莓饼干

具体步骤

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  第一步
  1.让黄油在室温下软化和糖、盐一起打发
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  第二步
  2.打发到体积膨胀，颜色变浅
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  第三步
  3.分两次加入鸡蛋继续打发
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  第四步
  4.两个鸡蛋都加入打发以后是这个样子
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  第五步
  5.蓝莓干切碎
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  第六步
  6.放入黄油中接着搅拌均匀
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  第七步
  7.筛入面粉搅拌均匀
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  第八步
  8.最后搅拌好以后是这个样子
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  第九步
  9.用饼干模具压成一块块的小饼干，放入烤箱中烘烤，160度烤20分钟，注意不要太高温度，饼干烤糊了即不美观还影响口感。也可以根据自己家烤箱的温度适当调节
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  第十步
  10.饼干出炉，美美享受吧！