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美味的家庭版干锅包菜
美味的家庭版干锅包菜

美味的家庭版干锅包菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.19 11:20

今天给大家带来的是美味的家庭版干锅包菜,这道菜呢非常的简单,厨艺不怎么好的朋友也可以尝试尝试,干锅包菜,顾名思义就是包菜的其中一种做法,在南方包菜就是大白菜的意思,它在百姓中,非常受欢迎,特别是在老年人中,更受欢迎,所以快来试试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的家庭版干锅包菜的做法图解一
    第一步
    1.葱姜蒜备好,洋葱切片。
  • 美味的家庭版干锅包菜的做法图解二
    第二步
    2.包菜洗净撕好。
  • 美味的家庭版干锅包菜的做法图解三
    第三步
    3.提前泡发好的木耳。
  • 美味的家庭版干锅包菜的做法图解四
    第四步
    4.热锅烧油,六七分热时下入肉馅儿煸炒。
  • 美味的家庭版干锅包菜的做法图解五
    第五步
    5.放入葱姜蒜,洋葱煸炒。
  • 美味的家庭版干锅包菜的做法图解六
    第六步
    6.加入包菜木耳煸炒。
  • 美味的家庭版干锅包菜的做法图解七
    第七步
    7.放盐,十三香,鸡精,蒸鱼豉油。再煸炒一下出锅。

烹饪技巧

  • 1、肉馅要在油六七分热时下锅煸炒,防止成疙瘩状。当然,肉馅儿腌一下最好。

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