主料
- 香葱肉泥 ：1份
- 胡萝卜 ：1个
胡萝卜有很多功效，不仅可以增强抵抗力，还可以治疗夜盲症。它含有丰富的胡萝卜素，多人体很有好处，而且胡萝卜的用途广泛，可以用来红烧作为辅料，也可以用来凉拌，都是非常非常美味的，这道鲜香的肉丸胡萝卜汤营养丰富，很适合老人小孩喝。
在划肉泥下锅的时候，要将火关的小，肉泥都下好后，再转大火催煮一下。
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胡萝卜
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