自制核桃酥

具体步骤

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  第一步
  1.先把核桃去壳放入烤箱150度考10分钟，取出后去皮（可不去），然后放入保鲜膜里杆成磨。备用
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  第二步
  2.准备材料，猪油融化。
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  第三步
  3.猪油里加入糖粉和白砂糖搅拌均匀，再加入鸭蛋液50克（我的鸭蛋是59克留了10克刷蛋液）
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  第四步
  4.加入低筋面粉搅拌。
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  第五步
  5.搅拌好的面团加入核桃仁
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  第六步
  6.面团揉成圆子压扁，刷上蛋液，洒上芝麻，再加上核桃装饰装饰。放入烤箱。
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  第七步
  7.放入烤箱190度考15分钟（15分钟不够可以在考几分钟，按自家烤箱加时间）
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  第八步
  8.完成。