银条，是河南偃师一代的特色菜，具有独特的疗效，所以它也算是一道保健菜，在享受美食的同时，还能有较高营养的摄入。它是蔬菜的一种，比较少见，但是口感清爽脆甜，用来凉拌是再好不过了哦，夏季的凉菜必备，清爽凉拌银条大家快来尝试一下吧
1、我用的是罐头装的银条，所以可以直接取出冲水食用2、为了好看，最后洒上了点儿熟白芝麻，这步可以省略哈
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