登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的猪肉脯
美味的猪肉脯

美味的猪肉脯

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.15 09:27

猪肉脯,可以说是小编夜生活中最爱吃的食物了。晚上打游戏或者看综艺看饿了的时候相信很多宝宝们都会下楼下买一份猪肉脯吃。猪肉脯的重点在于猪肉脯要够脆够香,要炸的刚刚好,这就非常考验功力了。

更多详情
  • 2529人看过
  • 543
  • 收藏

主料

  • 猪肉沫 :150g

辅料

  • 黑胡椒 :少许
  • 盐 :半勺
  • 酱油1勺
  • 白芝麻 :适量
  • 蜂蜜2大勺
  • 糖 :1/4勺
  • 料酒 :1大勺

具体步骤

  • 美味的猪肉脯	的做法图解一
    第一步
    1.食材准备
  • 美味的猪肉脯	的做法图解二
    第二步
    2.现成的肉沫再加工一下剁成泥
  • 美味的猪肉脯	的做法图解三
    第三步
    3.剁好后放入碗中倒入约3g的料(肉少)
  • 美味的猪肉脯	的做法图解四
    第四步
    4.少许酱油,约2g
  • 美味的猪肉脯	的做法图解五
    第五步
    5.然后加入0.5g黑胡椒
  • 美味的猪肉脯	的做法图解六
    第六步
    6.少许白糖
  • 美味的猪肉脯	的做法图解七
    第七步
    7.少许的盐
  • 美味的猪肉脯	的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀后用筷子顺着一个方向搅拌3到5分钟至上浆
  • 美味的猪肉脯	的做法图解九
    第九步
    9.上浆好后会非常粘稠
  • 美味的猪肉脯	的做法图解十
    第十步
    10.然后取一块锡纸,锡纸上刷上一层油,然后放入肉泥,盖上保鲜膜
  • 美味的猪肉脯	的做法图解十一
    第十一步
    11.用擀面杖擀薄,放入180度的预热好的烤箱,烤15分钟
  • 美味的猪肉脯	的做法图解十二
    第十二步
    12.烤好后把析出的水倒出来,然后刷上一层蜂蜜
  • 美味的猪肉脯	的做法图解十三
    第十三步
    13.撒上白芝麻,再放入烤箱烤20分钟,依旧是180度,中层,上下火
  • 美味的猪肉脯	的做法图解十四
    第十四步
    14.20分钟翻面,刷上一层蜂蜜,再烤20分钟
  • 美味的猪肉脯	的做法图解十五
    第十五步
    15.然后就烤好啦
  • 美味的猪肉脯	的做法图解十六
    第十六步
    16.完成
  • 美味的猪肉脯	的做法图解十七
    第十七步
    17.自制的健康呢

烹饪技巧

543

收藏

分享
黄瓜拌饭

黄瓜拌饭

共有457个成果

TA的其他成果

自制小清新
芒果西米露
家常戚风纸杯蛋糕
家常麻婆豆腐
家常黄金虾球
芝麻酱面—老北京的面
真正的素菜抄手
早餐:刀刀狗
查看全部
猪肉脯 猪肉脯
14
已被6351人参考

猪肉脯口感鲜美,很多年轻人都很喜欢食用,它可以当做零食,也可以在无聊时食用,这样就能够打发那些无聊的空余的瞬间,猪肉脯是用猪肉腌制而成的,它在我们现在生活中普遍……

包含食材
发表评论需要登录

评论