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好吃的酸笋芋蒙焖泥猛
好吃的酸笋芋蒙焖泥猛

好吃的酸笋芋蒙焖泥猛

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.12 05:46

酸笋芋蒙焖泥猛,这是一道不管你是吃白米饭还是喝白粥的时候,都非常下饭的一道菜,因为放了酸笋,所以它的味道比较的酸爽,非常的开胃爽口,我又放了一些辣椒,味道又变得非常的酸辣鲜香,虽然这道菜名字看起来挺复杂,其实做法非常的简单。

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主料

  • 泥猛 :500G
  • 酸笋适量
  • 芋蒙 :200G

辅料

具体步骤

  • 好吃的酸笋芋蒙焖泥猛的做法图解一
    第一步
    1.洗好泥猛,除内脏。
  • 好吃的酸笋芋蒙焖泥猛的做法图解二
    第二步
    2.把酸笋和芋蒙辣椒冼净切段。
  • 好吃的酸笋芋蒙焖泥猛的做法图解三
    第三步
    3.泥一猛用油先两面煎,用盘剩好,把其它材料也下锅爆香,在1把泥猛放入焖上8分钟即可。

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酸笋芋蒙焖泥猛 酸笋芋蒙焖泥猛
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酸笋芋蒙焖泥猛很奇特,很有特色。但是这也是一道极其普通的家常菜肴,充满了家的温馨味道。要选择一些比较新鲜的泥鳅洗净,切成小块,再加入酸笋和魔芋一起放入锅中炖。酸……

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