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白果枸杞银耳羹
白果枸杞银耳羹

白果枸杞银耳羹

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.01.13 09:28

白果枸杞银耳羹需要白果、银耳还有枸杞,枸杞可盲目,补肾具有很大的中药作用,这一道菜可以清热解毒,非常值得品尝,还有其中的车前草可以治疗慢性气管炎,所以对这一类人群非常值得去制作品尝。

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主料

辅料

具体步骤

  • 白果枸杞银耳羹的做法图解一
    第一步
    1.准备好银耳、干白果、枸杞子、冰糖。
  • 白果枸杞银耳羹的做法图解二
    第二步
    2.银耳提前泡发,洗净撕小块备用。
  • 白果枸杞银耳羹的做法图解三
    第三步
    3.白果去外壳和果仁内膜,稍稍浸泡。
  • 白果枸杞银耳羹的做法图解四
    第四步
    4.银耳倒入饭煲,加适量冷水炖煮30分钟。
  • 白果枸杞银耳羹的做法图解五
    第五步
    5.倒入白果,炖煮20分钟。
  • 白果枸杞银耳羹的做法图解六
    第六步
    6.加入枸杞子和冰糖,炖5分钟。
  • 白果枸杞银耳羹的做法图解七
    第七步
    7.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

烹饪技巧

  • 1、白果多吃有毒性,煮熟后一次食用不要超过10颗。2、身体健康无需滋补之人少吃枸杞子,过量会造成眼睛不舒服。

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