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好吃的馅饼
好吃的馅饼

好吃的馅饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.11 04:34

相信有很多小仙女们都非常喜欢吃馅饼吧,可是问题来了,小仙女们懒得跑出去买呀,再来,馅饼的热量让小仙女们退避啊。不过现在没有关系,小编知道一种省时省力,不用跑出家门,又低糖营养的方法做馅饼啦。想学吗各位小仙女,那就看看小编如何制作吧。

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主料

  • 面粉 :300g
  • 温开水 :160g
  • 甘蓝1个
  • 肉馅 :100g
  • 大葱1颗

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 好吃的馅饼的做法图解一
    第一步
    1.肉馅放盆里,加油,盐,酱油,十三香,鸡粉,搅拌均匀,味十分钟
  • 好吃的馅饼的做法图解二
    第二步
    2.面粉加温开水揉成光滑的面团盖好,放一边饧上
  • 好吃的馅饼的做法图解三
    第三步
    3.甘蓝切碎,锅放适量水烧开,放入切好的甘蓝焯一下,开锅立马捞出来,过凉水攥出来
  • 好吃的馅饼的做法图解四
    第四步
    4.大葱切好放肉馅里搅拌均匀,放入焯好的菜,拌匀,尝一下,淡就再放点盐
  • 好吃的馅饼的做法图解五
    第五步
    5.饧好的面放案板上稍微揉一揉,揪剂子,擀皮
  • 好吃的馅饼的做法图解六
    第六步
    6.包上馅,收好口,口朝下,擀成饼
  • 好吃的馅饼的做法图解七
    第七步
    7.锅刷油,烧热,放入馅饼烙熟即可
  • 好吃的馅饼的做法图解八
    第八步
    8.成品图

烹饪技巧

  • 焯甘蓝的时候水开烫一下就可以了,不要焯时间长了,该不好吃了

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