咸甜适中的蜂蜜柚子茶

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.08 12:54

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.1，柚子刨下来薄薄一层皮，用盐腌上，放到冰箱里冷藏一夜。
• 
  第二步
  2.2，别怕麻烦，把柚子肉一点点剥出来，白色筋越少越好，味道好不会苦！
• 
  第三步
  3.3，第二天早晨，取出腌制一夜的柚子皮，清水清洗干净，放到养生壶里，和冰糖一起熬煮，15分钟。
• 
  第四步
  4.4，柚子皮熬煮好了以后放入柚子肉，捣碎，熬煮，直到柚子茶变成好看的琥珀色，粘稠状。
• 
  第五步
  5.5，拌入蜂蜜，晾凉，就可以冲茶喝了！我自己实验了，因为柚子皮腌制一夜，又先熬煮所以不会苦，味道非常好！

烹饪技巧

• 柚子一定要用白色柚子，如果想不苦，就要把柚子皮腌一夜，然后用冰糖先熬煮柚子皮，再放柚子肉！

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蜂蜜柚子茶

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蜂蜜柚子茶，这是一道风味特别不错的果味饮品，喝起来有着淡淡的酸酸甜甜的味道还伴有着柚子的清新芬芳味道刺激着我们的嗅觉，当然这种饮品喝起来口感是非常的美好的丝丝缕……

包含食材

• 冰糖
• 蜂蜜

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